沐春生的生鲜商品通过以下两大检测标准

• 

  沐春生BEST检测

  基于国家有机标准为蓝本制定的
  一级检测标准

• 

  沐春生品控检测

  基于国家食品安全标准为蓝本制定的
  二级检测标准

• [农作物、海鲜、肉禽蛋等生鲜食材] 252 项农药残留不检出
  31 项兽药残留不检出
  5 项重金属含量不超标

  [包装类食品] 不含有漂白剂、膨松剂、着色剂、防腐剂等23个类别
  2000 多种食品添加剂（配料表添加剂成分检查）

• [农作物、海鲜、肉禽蛋等生鲜食材] 最高91 项，不低于64 项农药残留不超标
  8 项兽药残留不检出
  5 项重金属含量不超标

  [包装类食品] 不含有 15 种合成色素和 12 种防腐剂（仪器设备
  检测）

沐春生的检测标准是高还是低？

从检测项目数、检测频率两个指标判断

针对每个品类制定对应的检测标准

• 新鲜水果

  沐春生BEST

  252 项农药残留未检出
  5 项重金属未超标
  膨大素未检出（奇异果）
  糖精钠未检出（枣）

  沐春生品控

  64 项农残未超标
  膨大素未检出（奇异果）
  糖精钠未检出（枣）
  柑橘类、草莓类78项专项农残检测
  苹果、桃、梨、杏李类75项专项农残检测

  肉禽蛋品

  沐春生BEST

  15项兽药残留未检出
  5项重金属未超标
  

  沐春生品控

  8项兽药残留未检出
  15项合成色素未检出（料理肠）
  12项防腐剂未检出（料理肠）
  5项重金属未超标（蛋）

  安心乳品·冰激凌

  沐春生BEST

  12项防腐剂未检出
  15项合成色素未检出
  三聚氰胺未检出
  配料表不包含2000余种食品添加剂
  

  沐春生品控

  12项防腐剂未检出
  15项合成色素未检出
  三聚氰胺未检出
  

  粮油副食

  沐春生BEST

  252项农药残留未检出
  5项重金属未超标
  亚硝酸盐未检出
  吊白块未检出（面粉）
  12项防腐剂未检出（腌菜酱汁）
  15项合成色素未检出（腌菜酱汁）
  亚硝酸盐未超标（腌菜）
  焦糖色未添加（酱油）
  亚铁氰化钾未添加（盐）
  

  沐春生品控

  64项农药残留未超标
  亚硝酸盐未超标
  吊白块未检出（面粉）
  12项防腐剂未检出（腌菜酱汁）
  亚硝酸盐未超标（腌菜）
  焦糖色未添加（酱油）
  亚铁氰化钾未添加（盐）

  酒水健康冲饮

  沐春生BEST

  12项防腐剂未检出
  15项合成色素未检出
  252项农药残留未检出（茶）
  5项重金属未超标（茶）
  配料表不包含2000余种食品添加剂

  沐春生品控

  12项防腐剂未检出
  15项合成色素未检出
  64项农药残留未超标（茶）
  5项重金属未超标（水）

• 安心蔬菜

  沐春生BEST

  252项农残未检出
  5项重金属未超标
  亚硫酸盐未检出（鲜菌菇类）

  沐春生品控

  91项农残未超标
  12项防腐剂未检出（魔芋）
  15项合成色素未检出（魔芋）
  2项重金属未超标（豆腐）
  亚硫酸盐未超标（鲜菌菇类）

  水产海鲜

  沐春生BEST

  12项兽药残留未检出
  5项重金属未超标

  沐春生品控

  8项兽药残留未检出
  5项重金属未超标

  面点熟食·早餐

  沐春生BEST

  12项防腐剂未检出
  15项合成色素未检出
  8项兽药残留未检出
  亚硝酸盐未检出
  配料表不包含2000余种食品添加剂

  沐春生品控

  12项防腐剂未检出
  15项合成色素未检出
  8项兽药残留未检出
  亚硝酸盐未超标

  烘焙食材用具

  沐春生BEST

  252项农药残留未检出
  5项重金属未超标
  吊白块未检出（面粉）
  12项防腐剂未检出（乳制品）
  15项合成色素未检出（乳制品）
  三聚氰胺未检出（乳制品）

  沐春生品控

  64项农药残留未超标
  吊白块未检出（面粉）
  12项防腐剂未检出（乳制品）
  15项合成色素未检出（乳制品）
  三聚氰胺未检出（乳制品）

  安心零食

  沐春生BEST

  12项防腐剂未检出
  15项合成色素未检出
  农药残留未检出（坚果 枣）
  重金属未超标（坚果 枣 卤肉）
  兽药残留未检出（卤肉）
  配料表不包含2000余种食品添加剂

  沐春生品控

  12项防腐剂未检出
  15项合成色素未检出
  亚硝酸盐未超标（腌腊肉 卤肉）
  兽药残留未检出（卤肉）

沐春生的选品理念